Charcuterie

CHEZ STUBY : 100%  FAIT MAISON

Nos 130 produits de charcuteries et spécialités régionales sont faites 100% maison !

Une charcuterie est de qualité grâce au travail de l’artisan boucher. Nous vous proposons toute l’année plus de 130 produits : spécialités de charcuterie classique, spécialités régionales vaudoises, et notre gamme « Au Naturel », sans additifs ajoutés, parce qu’une bonne charcuterie n’a pas besoin d’artifices..

Quelques-unes de nos spécialités de charcuterie classique : produits crus tels que viandes séchées, pâtés en croûte, terrines maison, terrine de foie gras, terrine de poisson, jambon à l’os, rillettes de porc et de canard, boudin, etc.

Quelques-unes de nos spécialités régionales vaudoises : saucisse aux choux vaudoise IGP, saucisson sec IGP, saucisson vaudois IGP, saucisse à rôtir vaudoise, atriaux vaudois, boutefas vaudois, pâté vaudois, etc.